防疫情,保食安
2022年5月26日上午,海安市市场监督管理局联合海安市教体局对全市学校食堂进行了随机抽查,由张晓军、李宝海等六人组成的督查组到曹园幼儿园,主要就“阳光食堂”新冠疫情常态化防控工作和学校食品安全及反食品浪费情况进行了认真细致的检查和指导。
督查组在朱云园长的陪同下对食堂周围和食堂内部的环境卫生进行了检查,查阅了食堂食品经营许可证和从业人员健康证,实地查看了食品留样,食堂的消毒间、配餐间、操作间等各功能室,了解食堂操作人员的每日操作流程。
督查员充分肯定了曹园幼儿园的食堂常规管理工作,同时也对存在问题提出了合理的整改建议。
安全无小事,责任大于天。曹园幼儿园将一如既往地重视食品安全管理工作,关注每个细节,规范每个操作流程,多方合力,筑牢安全防线,守护师幼舌尖上的安全。
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